Управляющий службой питания на базу отдыха "Лесная Поляна"

Центр отдыха «Лесная Поляна» расположен в санаторно-курортной зоне Владивостока. База располагает современной инфраструктурой развлечений и является отличным вариантом увлекательного времяпровождения на природе.

Центр семейного отдыха «Лесная поляна» находится в лесопарковой зоне: здесь -мягкий и теплый климат, свежий морской воздух и живописные окрестности.
Приглашаем на работу повара-универсала:

Обязанности:

--Осуществлять контроль за себестоимостью и операционной прибылью ресторана

--Составлять и контролировать табель и графики рабочего времени персонала

--Разрабатывать, внедрять и проверять выполнение операционных планов работы

--Соблюдать требования, предусмотренные правилами ведения бухгалтерского и управленческого учета, контролировать своевременную отправку ежемесячных отчетов

--Обеспечивать на вверенных площадках благоприятную атмосферу для гостей

--Составлять кадровые планы, отбор, адаптация, обучение, внедрение, оценка эффективности каждого сотрудника

--Контроль соблюдения норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены

--Контроль дисциплины и кадрового порядка

--Соблюдение стандартов компании.

--Обеспечение исполнения всех условий договора, заключенных для функционирования службы питания.

• Стабильная выплата заработной платы

• Возможно проживание.

• Корпоративное такси в вечернее время до подъезда.

• Официальное трудоустройство.