Управляющий кафе
Нам нужен профессионал, который сможет разработать стратегию продвижения и организовать планомерную работу заведения. Будет полностью контролировать финансово-хозяйственную деятельность ресторана.
Особое внимание необходимо будет уделить составлению меню, кофейной, чайной, винной картам, подбору и обучению персонала, организовать работу с поставщиками.
В перспективе планируется расширение ресторана, открытие банкетного зала.
Данный ресторан является филиалом московского Кафе «Каретный двор"
Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3-5 лет на должности управляющего
Знание рабочих процессов ресторанного бизнеса
Понимание процесса калькуляции блюд
Опыт открытия ресторанов с "0"
Умение обосновать свою точку зрения
Знание программы R-Keeper, 1С
Условия:
Высокий уровень оплаты, оговаривается при собеседовании
Своевременная выплата заработной платы
Испытательный срок 3 месяца.
-
HeadHunter / Хэд Хантер / HH.ru
-
690106, г. Владивосток (Дальпресс, в сторону Ж/д вокзала)
- +7 (423) 2-023-328
- Пн-Пт с 9:00 до 18:00
- HeadHunter — ведущая российская компания интернет-рекрутмента. Основана в 2000 году. Сайт для успешной карьеры hh.ru, обладает базой в 514 тыс. актуальных вакансий и 33 млн резюме. Каждую неделю через hh.ru компании приглашают на собеседование 1,1 млн человек.
