HeadHunter / Хэд Хантер / HH.ru
Директор по производству (мясопереработка и полуфабрикаты)
Просьба в резюме указывать ожидания по заработной плате
Обязанности:
- Организация производственного процесса в соответствии с технологическими требованиями.
- Оперативное управление производством.
- Постановка на предприятии систем: учета и отчетности, планирования производства, качества.
- Обеспечение эффективной работы предприятия, включая: (обеспечение рентабельности производства; анализ и управление издержками; контроль себестоимости выпускаемой продукции; сокращение производственных затрат).
- Выполнение планов производства исходя из планов продаж.
- Планирование производства исходя из планов продаж.
- Совершенствование и развитие технологии производства.
- Проведение грамотной технической политики, включая: контроль бесперебойной работы оборудования и его технического обслуживания, подготовку предложений по модернизации оборудования и ее осуществление.
- Осуществление контроля над соблюдением технологической дисциплины, правил и норм по охране труда и промышленной безопасности.
- Освоение новых видов продукции.
- Выстраивание конструктивных взаимоотношений с заказчиками, со службами продаж и маркетинга, технической службой.
- Управление персоналом производства.
Требования:
- Высшее образование (технология пищевых продуктов). Дополнительное образование по специализации мясопереработка; менеджмент - будет плюсом.
- Обязателен опыт работы от 3 лет: директором по производству/ начальником цеха/ ведущим технологом в мясном производстве.
- Отличное знание технологических процессов.
- Опыт организации бесперебойного выпуска качественной продукции, соответствующей всем необходимым стандартам качества.
- Опыт работы с себестоимостью продукции без ущерба качества.
- Знание систем: ХАССП; СМК.
- Квалифицированный пользователь: MS Office.
Необходимые знания:
- Перспективы технического развития предприятия.
- Технические требования, предъявляемые к продукции; технологию производства.
- Оборудование цеха и правила его технической эксплуатации.
- Формы и методы производственно-хозяйственной деятельности цеха.
- Основы экономики, организации труда, производства и управления.
- Требования СЭС и ветеринарии.
Условия:
- Оформление по ТК РФ.
-
-
690106, г. Владивосток (Дальпресс, в сторону Ж/д вокзала)
- +7 (423) 2-023-328
- Пн-Пт с 9:00 до 18:00
- HeadHunter — ведущая российская компания интернет-рекрутмента. Основана в 2000 году. Сайт для успешной карьеры hh.ru, обладает базой в 514 тыс. актуальных вакансий и 33 млн резюме. Каждую неделю через hh.ru компании приглашают на собеседование 1,1 млн человек.