Рецепты WIBERG - суп из цветной капусты

Компания "Оримэкс" предлагает своим клиентам рецепт супа из цветной капусты с использованием продукции WIBERG!

Ингредиенты на 10 человек:

• цветная капуста - 800 гр.,
• оранжевые миниатюрные соцветия капусты - 2 шт.,
• зеленые миниатюрные соцветия капусты - 2 шт.,
• сливки - 200 мл.,
• вода - 1,5 литра.
• овощной бульон WIBERG - 36 гр.,
• цветочная смесь для декора "Микс" WIBERG - 20 гр.

Чтобы получить вкусный суп и не ошибиться, следуйте инструкции приготовления:

1. Подготовьте цветную капусту, разделив ее на маленькие соцветия.
2. Бланшируйте тонкие листья и миниатюрные соцветия цветной капусты в овощном бульоне. 
3. Отварите большие соцветия цветной капусты до мягкости и смешайте со сливками. 
4. Разложите по суповым тарелкам и украсьте декором делюкс.

Купить овощной бульон WIBERG вы можете в компании "Оримэкс". Получить консультацию по ассортименту и стоимости специй и пряностей можно по телефонам +7 902 556-86-05, +7 423 244-11-88, а также написав на почту info@orimex.biz. Предоставим прайсы с действующими на данный момент ценами.

Будем рады сотрудничать с представителями сегмента HoReCa. Если вы владелец крупного ресторана, небольшого кафе или пиццерии, занимаетесь производством полуфабрикатов или содержите кейтеринговую компанию - обращайтесь. Поможем сделать ваши блюда еще вкуснее, меню разнообразнее, а клиентов довольнее.

Полный ассортимент пряностей представлен в нашем электронном каталоге. Проводим дегустации нашей продукции в офисе компании.

Овощной бульон растительный