Экватор, Гостиница
Руководитель номерного фонда и прачечной
Обязанности:
- Бюджетирование деятельности службы;
- Организация закупок первоначальных и контроль текущих;
- Контроль, заказ и покупка всей продукции, необходимой для хозяйственной деятельности и прачечной, а также белья и униформы для всех отделов на основе внутреннего тендера;
- Планирование, контроль и анализ затрат по отделу на постоянной основе;
- Планирование и внедрение реновации номерного фонда в рамках службы;
- Оптимизация контролируемых расходов в статье персонал, текущие хоз. расходы и закупок с учетом факторов загрузки и сезонности;
- Проведение инвентаризаций;
- Планирование деятельности Службы;
- Планирование рабочего дня горничных,супервайзеров, инспекторов на основе отчета о состоянии номеров, формирование поэтажного плана уборки;
- Распределение нагрузки. Графики выхода на работу;
- Организация, проведение обучения сотрудников Службы;
- Контроль за чистотой, эксплуатацией и состоянием гостевых комнат и мест общественного пользования также, как и за другими наружными и внешними территориями гостиницы;
- Проведение выборочных проверок номеров, территорий отеля на ежедневной основе и принятие мер при необходимости;
- Взаимодействие с аутсорсинговыми компаниями: планирование и контроль персонала;
- Организация работы подразделения на основе корпоративных стандартов;
- Подбор, обучение и мотивация персонала;
- Взаимодействие с отделом приема и размещения, технической службы и службой питания;
- Создание благоприятного климата в коллективе, профессиональное и оперативное решение проблем, возникающих в ходе работы;
- Работа в гостиничной программе 1С отель.
- Образование высшее;
- Опыт работы от 3-х лет.
- Пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00
- Питание сотрудников;
- Бесплатная униформа;
- Бесплатная парковка;
- Бесплатное проживание.
-
Экватор, Гостиница
-
690091, г. Владивосток, ул. Набережная, 20
- +7 (423) 2-411-290
- +7 (423) 2-411-254
- +7 (423) 2-300-110 администратор
- +7 (423) 2-411-384
- Круглосуточно; без обеда и выходных
- Полный комплекс гостиничных услуг. Номера: одно-, двух- местные, люкс и "Студия" номера. Стоимость: от 3800 руб/сутки (эконом) до 8800 руб/сутки (студия).
