По мнению поваров самая вкусная еда - это та, что приготовлена на открытом огне. Если вы пробовали кашу или суп, приготовленные в печи, или часто выезжаете на природу и готовите на костре, скорее всего и сами придерживаетесь такого мнения.
Второе место по вкусовым качествам занимает пища, приготовленная на газу. Тут стоит отметить, что газ по своим характеристикам больше приближен к огню, чем электричество (пища, приготовленная на котором, занимает по мнению поваров третье место).
Но в чем секрет вкуса блюд, приготовленных на газу? А секретов, точнее основных особенностей готовки на газу, не так много:
- Газовая конфорка нагревается гораздо быстрее, чем электрическая, сокращая время теплового воздействия на продукты. Следовательно, в продуктах сохраняется большее количество полезных веществ.
- Контролировать и регулировать температуру нагрева газовой конфорки намного проще: интенсивность пламени прекрасно видна. При этом снижение температуры происходит моментально, без инерции, свойственной электрическим плитам. Это значит, что переварить макароны или передержать мясо намного сложнее.
- Температура нагрева выше, чем у электрических плит. Быстро обжарить до корочки большое количество мяса, чтобы оно не успело пустить сок, станет простым делом.
А еще многие владельцы газовых плит отмечают, что готовка на газу просто-напросто душевнее. До открытого огня, конечно, не дотягивает, но альтернатива хорошая!
Если вы счастливый владелец газовой плиты или специально для дачи приобрели компактную газовую плиту на одну-две конфорки, ООО "ПГК ГРУПП" предлагает свои услуги в поставке газа! Предлагаем пропан и смеси с ним в баллонах, а также все необходимое сопутствующее оборудование ("лягушки", шланги и другие инструменты и детали для подключения газовых плит).
Каждый желающий может самостоятельно приехать на заправочный пункт компании "ПГК Групп", чтобы наполнить необходимым для бытового использования газом собственные баллоны. Мы работаем и в выходные и в праздники с 8:30 до 19:30.
Для того, чтобы заказать технический газ или получить консультацию, звоните по телефонам:
Опытные сотрудники компании ООО "ПГК ГРУПП" всегда готовы оказать необходимую помощь в подборе технических газов.
Находимся по адресам г. Владивосток, ул. Снеговая, 51а (ост. ЖБИ) и г. Находка, ул. Станционная, 7.
16.03.22
