Как выбрать сок
Самое главное при выборе сока - узнать, не подделка ли перед вами. Для этого стоит внимательно изучить упаковку продукта, прочитав состав. Показателем подделки под сок является наличие в продукте искусственных красителей.
- Ягодные соки красного и фиолетового цветов, например из смородины, клубники, вишни, проверяют следующим образом:
в 50 мл воды добавляют 2 ложки соды, перемешивают, доливают 50 мл сока. Сок натуральный в том случае, если содержимое стакана после данных процедур стало коричневым. Искусственные красители не дают реакции и, как правило, не изменения цвета содержимого не происходит.
- Оранжевые и жёлтые соки, например, из апельсина, персика или абрикоса проверяются примерно таким же образом:
50 мл воды смешивают с содой, после перемешивают, добавляют 50 мл сока. Затем содержимое стакана нагревают. Если цвет остался неизменным, вероятно, перед вами подделка, содержащая красители. Если сок побледнел и стал полупрозрачным - он натуральный.
В интернет магазине БИОмДВ продаются соки только прямого отжима, произведенные по стандартам органического земледелия, без генной инженерии, без использования красителей, консервантов и ароматизаторов. Качество подтверждено органическими сертификатами EU Organic Bio и Demeter.