Мастер-класс "изготовление и украшение тортов"

Хочешь научиться делать торты так же круто, как мы? А лепить фигурки? А работать аэрографом? А работать с фальшярусом?

Если на все эти вопросы ответ "ДА!", то мы ждём именно тебя на нашем крутейшем мастер-классе.

Скажу сразу он пройдет только ОДИН РАЗ этим летом. И всего для 4 счастливчиков.

Он подойдёт новичкам, потому что мы будем делать все с самого начала, и будет полезен практикующим кондитерам, которые хотят обучиться искусству лепки фигурок из мастики и работе с сахарной печатью, леденцами и безе.

Когда?

3 и 4 июля с 10:00 до 18:00.

Где?

В нашей мастерской she_loves_cakes__ Мы находимся по адресу ул. Снеговая, 109.

Кто ведёт?

Вся наша банда-ураган!

Шилова Екатерина - основатель мастерской, главный кондитер.

Калачева Дарья - художник, оформитель, мастер по лепке фигурок, пряников.

Бондаренко Елена - старший кондитер мастерской десертов.

Сколько стоит?

16000 рублей. После мастер-класса вы унесёте с собой 2 торта (1 настоящий, 1 фальш ярус) с невероятно красивым декором, который вы сделаете сами! Вы получите сертификат о прохождении курса и новые знакомства, возможность задать тысячу и один вопрос на любую тему (касаемо тортиков) и все техкарты, все-все-все, чтобы повторить это дома самостоятельно.

Запись по предоплате 50%

Программа мастер-класса:

3.07

• Выпекаем бисквиты.
• Готовим начинки.
• Собираем первый торт - настоящий.
• Готовим декор: безе/сахарная печать.
• Покрываем фальш ярус

4.07

• Покрываем настоящие торты в черновую, затем в финишную обмазку.
• Переходим к изготовлению декора.
• Лепим единорога, радугу, облачка и тд.
• Изготавливаем леденцы.
• Декорируем первый торт (фальш) пищевой печатью + безе/леденцы.
• Декорируем второй торт фигурками из мастики.
• Бонусом покажем работу аэрографом.
• Вручение сертификатов.
• Фото на память.