В непринужденной обстановке кафе «Хуторок» сочетается поистине домашний уют и национальный колорит. Перешагнув порог нашего кафе, украинским духом которого пропитана вся атмосфера заведения, Вы забудете, что за стенами остался шумящий город. Интерес вызывает не только колорит заведения, но и самая настоящая — сытная и богатая — украинская кухня. Вы окажетесь в плену ароматов свежевыпеченного хлеба, домашних колбасок, зажаренных на угольках и пьянящего запаха чесночного соуса. И пусть сторонники здорового питания говорят про вредный холестерин, обезжиренное мясо и вечнозеленые салаты. А славянской душе все-таки ближе сытная, питательная и богатая по-своему колориту кухня. Чего стоят одни только названия блюд: «Кумова заначка», «Смачне порося», «Солохино угощение» … И все это с украинской щедростью, большими порциями и от души приправлено соусами.
Несмотря на то, что кухня в кафе позиционируется как национальная, шеф-повару Александру Черевач удается совмещать традиционную рецептуру с современными кулинарными технологиями: в меню удачно сочетаются как украинские блюда, так и адаптированная европейская кухня.
Много новинок мы подготовили к этой весне в банкетное меню кафе. Теперь гостям предлагаем попробовать свиную корейку шпигованную копченым салом под пряной корочкой; жаркое из говядины с грибами и овощами; рулет из свинины с тушеной капустой и розмарином; утку в яблоках;курицу фаршированную чесночком и луком, запечённую целиком и многие другие новинки.
Постоянных посетителей в кафе «Хуторок» знают и ждут, ориентируясь на их настроение, создаются новые блюда. А правила гостеприимства здесь для всех одинаковые — радушный прием и щедрое внимание обеспечено каждому посетителю.
Ласково просимо!
Наш адрес: Владивосток, ул.Стрелковая, 23А - р/к "Хуторок"; т. 230-85-96 администратор кафе.26.02.13
