Конина является деликатесным продуктом, который входит в состав различных блюд азиатской кухни. Однако у многих людей до сих пор остаются предубеждения по поводу блюд с этим ингредиентом не только в моральном, но и вкусовом аспекте. Для того, чтобы получить удовольствие от знакомства с этим продуктом необходимо приобрести его у надёжного поставщика и грамотно приготовить.
Мясо конины идеально подходит для приготовления деликатесов, копченных и сырокопченых колбас, а также реализуется нашей компанией в виде охлажденной и мороженой продукции. Прежде чем купить мясо конины оптом, необходимо ознакомиться с основными нюансами выбора этого продукта. Так, стоимость и вкусовые качества мяса конины зависит от возраста животного.
В нашем магазине можно приобрести три категории данной продукции:
- жеребятину – мясо животного до года;
- молодняк – мясо годовалого, двух- и трехлетнего животного;
- конину – мясо взрослых кобыл, кастрированного самца или молодого жеребца.
В зависимости от свойств и качества мяса молодых и взрослых животных сырье подразделяется на две категории. Поставляемая нами жеребятина соответствует предъявленным нормам и показателям. На продажу поступает мясо животного, масса которого на момент забоя не меньше 150 кг. На свою продукцию мы предлагаем сертификаты качества, которые подтверждают экологичность и безопасность конины. Наши поставщики выращивают животных на экологически чистых пастбищах и полях, а в рационе коней присутствуют только натуральный овес, сено и ячмень.
"Рубеж ДВ" предлагает сырье в виде полутуш, разделённых туш и в виде четвертин. На конину оптом ценау нас самая низкая, так как мы работаем напрямую с поставщиками и имеем собственный отдел закупок. Заказать необходимый вес с доставкой на дом можно по телефону +7 423 230-50-50. Приезжайте и знакомьтесь с нашим ассортиментом в магазин по адресу ул. Днепровская, 27.
03.10.19
