С 1 декабря 2021 года в России начнется обязательная маркировка минеральной воды в системе «Честный знак», оператором которой является Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ).
С 1 марта 2022 года в обязательном порядке будут маркировать все остальные категории питьевой воды. Контроль распространится на уже готовую упакованную продукцию. Непосредственно добычу питьевой воды из скважин, которую лицензируют Роснедра, маркировка не затрагивает.
Этот пробел планируется закрыть с помощью создания специальной систему, аналога действующей для алкогольного рынка Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС). Это, по замыслу авторов инициативы, позволит пресечь поток фальсификата.
Единая система позволит соединить сведения о добыче природной воды с информацией о произведенном и упакованном товаре и прослеживать ее на всех этапах от скважины до потребителя, сообщил замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. Покупатель получит возможность получить достоверные данные о происхождении воды в каждой конкретной бутылке — сейчас таких цифровых инструментов, по словам чиновника, нет.
Единая система будет контролировать добычу и производство природной питьевой и минеральной воды, в том числе минеральных столовых, лечебно-столовых и лечебных вод.
Производитель упакованной воды будет обязан при вводе товара в оборот указать, из какой скважины и по каким документам получена природная вода. Это позволит определить, использовались ли посторонние источники при производстве вод. Если объемы произведенной воды будут превышать объемы добычи из указанных производителем скважин, это станет основанием для проверки.
05.10.21