Линейка VIP маринадов SPASSKIY создана специально для производств и потребителей, предпочитающих продукты не только без Е-кодов, но и без искусственных ароматизаторов, красителей, крахмалов и белков. В остальном маринады этой линейки выполняют все те же задачи, что и классические маринады SPASSKIY - улучшают вкус и сохраняют сочность мяса, делают его более нежным, а также придают аппетитный внешний вид продуктам, предотвращают их заветривание и пересыхание поверхности. VIP Маринады SPASSKIY также можно использовать в качестве вкусовых специй для колбас, посыпок и предпанировок.
В "Оримэкс" вы можете приобрести любые из 12 маринадов линейки VIP:
- VIP Маринад Алабама SPASSKIY - прозрачный маринад с крупными включениями зелени и овощей, с добавлением горчицы, чеснока и смеси перцев.
- VIP Маринад для рульки/голени SPASSKIY - пряный прозрачный красно-коричневый маринад.
- VIP Маринад Индийский SPASSKIY - золотисто-желтый маринад в индийском стиле. Насыщенный и пряный.
- VIP Маринад Кавказский Копченый SPASSKIY - красно-коричневый, пикантный маринад с копченой солью, с пряными травами и специями, характерными для кавказской кухни.
- VIP Маринад Копченый Медовый SPASSKIY - коричнево- красный маринад в американской традиции. Пряный, с нотами меда, с копченой солью.
- VIP Маринад Луковый медовый SPASSKIY - желтоватый пикантный прозрачный маринад в немецком стиле.
- VIP Маринад Перечно-лимонный SPASSKIY - желтоватый прозрачный маринад в английском стиле со свежими нотами лимона и перца.
- VIP Маринад Средиземноморский SPASSKIY - прозрачный маринад в итальянском стиле с большим количеством зеленых трав. Имеет яркий изысканный аромат.
- VIP Маринад Фруктовый Чатни SPASSKIY - пряный оранжевый маринад в индийском стиле, пряный, с апельсином и с кусочками яблока и тыквы.
- VIP Маринад Фруктовый Чили SPASSKIY - прозрачный красный острый маринад в тайском стиле.
- VIP Маринад Чесночный Чили SPASSKIY - красный маринад в южно-славянском стиле с пикантными специями и чесноком.
- VIP Маринад Ягодный Чили SPASSKIY - прозрачный ягодный маринад в шведском стиле с сушеной брусникой и черной смородиной.
Преимущества использования VIP vаринадов SPASSKIY:
- Простота, удобство и экономичность использования. Норма расхода - всего 20 г маринада на 1 кг продукта.
- Стандартное количество соли во всех маринадах.
- На основе одной смеси, можно приготовить разные продукты, добавляя различные наполнители - сухофрукты, овощи, уксус и т.д.
- Можно использовать разные жидкие базы – воду, масло, майонез и т.д.
- Отсутствие масла в составе позволяет изготавливать низкокалорийные продукты.
- Имеют длительный срок хранения - 12 месяцев в закрытой оригинальной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре от 10 до 25 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%.
ООО "Спасский и Партнеры" - российский производитель пищевых ингредиентов для предприятий мясо-, птице и рыбоперерабатывающей промышленности. Ассортимент включает более 500 вкусоароматических и функциональных добавок, комплексных смесей, соусов-маринадов, ЭКО-специй и других пищевых ингредиентов.
В "Оримэкс" вы найдете все необходимое для приготовления самых изысканных ресторанных блюд! Полный ассортимент специй, добавок, соусов и приправ представлен на сайте и в электронном каталоге компании.
Получить консультацию или обговорить условия оптовых поставок специй вы всегда можете по телефонам +7 902 556-86-05, +7 423 244-11-88, +7 423 244-07-20.
Будем рады сотрудничать с представителями сегмента HoReCa и производителями мясной продукции.
15.07.23