В нашей пекарне мы бережно воссоздали забытую современниками технологию производства хлеба на закваске. И теперь с радостью предлагаем Вам отведать свежую бездрожжевую выпечку ручной работы. Никаких химических добавок, только натуральные компоненты от самой природы: высококачественная мука, настоящий ржаной солод, без вредных примесей. Они приносит не только пользу, но и гастрономическое удовольствие!
С каких вкусов стоит начать знакомство с нашей продукцией?
Например, с цельнозернового ржаного хлеба (масса - 350 гр).
Польза этого хлеба невероятна! Ведь ключевой элемент в цельнозерновом хлебе – клетчатка, и именно она определяет структуру, свойства и полезность хлеба. Это сложный углевод, который замедляет усвоение глюкозы и нормализует уровень сахара в крови.
Клетчатка дает чувство сытости: организм не умеет расщеплять её и выводит через кишечник почти в неизменном виде. Кроме того, она абсорбирует и выводит продукты распада обмена веществ. Так что избавиться от шлаков и токсинов помогает не детокс, а клетчатка.
Состав: мука ржаная цельнозерновая хлебопекарная, закваска (ржаная мука и вода), вода, соль, кунжут белый, кунжут чёрный. Пищевая ценность: белки – 10,51 гр, жиры – 1,88 гр, углеводы – 58,58 гр. Энергетическая ценность на 100 грамм продукта: 286 ккал/1198 кДж.
Ещё хороший вариант - хлеб ржано-пшеничный "Три Семечки" (масса - 350 гр).
Нежный, словно бисквитное пирожное, а его волшебный аромат и бесподобный вкус способны вызвать острое желание отведать ещё кусочек. Посыпка из кунжута, тыквенных и подсолнечных семян, делает его не только сказочно вкусным, но и самым красивым из всех хлебов!
Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, солод ржаной ферментированный, вода, сахар, ядро подсолнечника, семечки тыквы, семя кунжута, соль, экстракт хмеля, кориандр молотый. Пищевая ценность: белки - 4,7 г, жиры - 5,9 г, углеводы - 55,6 г. Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 291 ккал / 1218 кДж.
Срок хранения: 5 суток с даты изготовления при температуре от 15 до 21 градуса и относительной влажности воздуха не более 75%.
Наша продукция уже представлена в многих торговых точках Владивостока. Доставка по Владивостоку - 200 рублей, в Артём - 500 рублей. Заказать любой хлеб в необходимом количестве можно в чате WhatsApp по телефону +7 914 790-09-17. Рады стараться для Вас!
16.01.22
